Weine

Die Vielfalt und Eigenheiten der Rebsorten und die feinen Nuancen schmeckbar machen bei Burgundern, Riesling, rheinhessischen Klassikern wie Silvaner oder Scheurebe. Weissweine voller Frucht und Klasse mit allen Facetten der unterschiedlichen Reben und Böden. Eine weitere Leidenschaft mit großer Tradition sind die edelsüßen Spitzen aus Riesling und Huxelrebe. Jeder Wein hat seinen ganz individuelle Charakter, diesen herauszuarbeiten ist unser Ziel und Anspruch.

Beim Rotwein setzen wir auf traditionelle Holzfasslagerung und schonenden Ausbau um den Burgundern und Portugiesern den letzten Schliff zu geben.

Wie beim Weißwein geht es uns um die Aromen, die Frucht und die ganz besonderen Noten, die jeden Wein einzigartig macht.

Wir setzen dabei auf traditionelle Holzfässer oder neue Barriques, die dem Wein Reife geben und seine Entwicklung fördern - Holz steigert die Qualität und ist nicht in erster Linie für den Geschmack.

Unsere Liste können Sie mit dem Kontaktformular anfordern oder im Kundenbereich betrachten.